_svg.png){kind=small}
Steven Beckers vertelt je in het boek 'Oser la transition' meer over het project BIGH en het combineren van viskweek en industriële tuinbouw.
Het boek is onder leiding van Pierre Laconte en het redactieteam gecoördineerd door Pierre Coërs.
"Het is nu mogelijk om een industriële kwekerij op te zetten in de stad, ondanks alle beperkingen, en te profiteren van een korte toeleveringsketen. BIGH heeft het voor elkaar gekregen.
Deze zero-waste boerderij van 4.000 m², geïnstalleerd op het dak van een overdekte markt in Brussel, produceert fruit, groenten en vis met behulp van aquaponics, en niet te vergeten 180.000 potten aromatische planten per jaar, dankzij innovatieve technologieën en zelfvoorziening op het gebied van energie en water.
De positionering van dit proefinitiatief vereiste een voorafgaande analysefase, die essentieel bleek te zijn: wat zal de toegevoegde waarde zijn voor elke stakeholder, overheden, partners en investeerders?"
Wil je graag het volledige verhaal lezen?
Je kan het downloaden via onderstaande knop.
LET WEL OP: dit komt uit een betalend boek dus gelieve dit document niet te verspreiden!
Kommentare